Datenschutz

Stand: 26.10.2026

1. Verantwortliche

Shiva Curry, Inhaberin Thi Kim Oanh Bui, Marktplatz 5, 30853 Langenhagen
Telefon: 0511 77 95 78 28, E-Mail: [email protected]

Einen Datenschutzbeauftragten müssen wir nicht benennen.

2. Grundsätzliches

Diese Website setzt keine Cookies und bindet keine Inhalte von Drittanbietern ein, also keine Google Fonts, keine eingebetteten Karten, Videos oder Social-Media-Plugins. Schriften und Bilder kommen von unserem Webserver. Die Verbindung ist per TLS verschlüsselt. Für das Hosting setzen wir die unten genannten Anbieter als Auftragsverarbeiter nach Art. 28 DSGVO ein. Sie verarbeiten Daten nur in unserem Auftrag und nach unserer Weisung.

3. Hosting, Cloudflare und Server-Logfiles

Die Website liegt auf einem Server der Hostinger International Ltd., 61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Zypern, mit Serverstandort in Deutschland. Ausgeliefert wird sie über das Netzwerk der Cloudflare Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA, das die Seite schneller lädt und vor Angriffen schützt. Beim Aufruf werden technisch notwendig Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Seite sowie Browser-Angaben verarbeitet, um die Seite auszuliefern und Angriffe abzuwehren. Auf unserem Server speichern wir keine Zugriffsprotokolle mit IP-Adressen. Cloudflare verarbeitet Verbindungsdaten zur Angriffsabwehr kurzzeitig nach eigenen Löschfristen; dabei ist eine Übermittlung in die USA möglich. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (Art. 45 DSGVO), ergänzend gelten die EU-Standardvertragsklauseln. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und schnell erreichbaren Website).

4. Reichweitenmessung mit Umami

Um zu sehen, welche Seiten wie oft aufgerufen werden, nutzen wir die Open-Source-Software Umami. Sie läuft auf einem Server in Deutschland (Abruf über stats.aisetupcrew.com), nicht bei einem Analyse-Konzern. Umami setzt keine Cookies und speichert keine IP-Adressen; die IP-Adresse wird nur kurz verarbeitet, um daraus Land und Region sowie einen regelmäßig wechselnden, nicht rückführbaren Besuchs-Schlüssel zu bilden. Gespeichert werden aufgerufene Seite, Herkunftsseite, Gerätetyp, Betriebssystem, Browser, Bildschirmgröße, Sprache, Land und Region. Ein Personenprofil entsteht nicht, Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer bedarfsgerechten Website). Da Umami keine Informationen auf Ihrem Gerät speichert, um Sie wiederzuerkennen, ist keine Einwilligung nach § 25 TDDDG nötig. Sie können der Messung jederzeit widersprechen, etwa indem Sie in Ihrem Browser JavaScript oder Inhalte von stats.aisetupcrew.com blockieren, oder formlos per E-Mail an uns.

5. Kontakt und Reservierung

Wenn Sie uns anrufen, eine E-Mail schreiben oder über das Reservierungsformular eine Anfrage senden, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Ihre Reservierung zu verwalten. Das Formular überträgt selbst keine Daten an uns oder an Dritte, sondern öffnet Ihr E-Mail-Programm mit einer vorausgefüllten Nachricht, die Sie selbst absenden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Reservierung bzw. vorvertragliche Anfrage).

Teilen Sie uns freiwillig Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten mit, sind das Gesundheitsdaten. Wir nutzen sie ausschließlich, um Ihren Besuch vorzubereiten. Rechtsgrundlage ist Ihre ausdrückliche Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO), die Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen können. Sie müssen solche Angaben nicht vorab machen, Sie können uns auch vor Ort fragen.

E-Mails werden bei unserem E-Mail-Anbieter mit Servern in der EU gespeichert. Reservierungsanfragen löschen wir spätestens drei Monate nach dem Termin, sonstige Anfragen, sobald sie erledigt sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Externe Links

Unsere Seite verlinkt auf Google Maps, Facebook und die Website des Shiva Asia Markts. Dabei werden keine Daten übertragen, solange Sie den Link nicht anklicken. Erst danach gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

7. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Wenden Sie sich dafür an die oben genannten Kontaktdaten.

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Verarbeiten wir Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), können Sie dem aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen.

Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO), zum Beispiel beim Landesbeauftragten für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.